食堂工人技能大比武

更新时间： 2019-11-25 10:22:05 作者：唐忠彪来源:原创

2016年 12月3日上午在学校三食堂举办了2016年度耒阳师范学校食堂工人技能比赛，参赛的对象为食堂所有临时工，比赛内容分为白案和红案。白案要求每人在叁分钟内完成好六个包子的制作，根据包子的形状评分。红案为炒菜，要求参赛者每人准备一个自己最拿手的菜，从原料的选取、洗菜、切菜、配菜、炒菜，均独自完成，根据炒出菜的色、香、味、形、意进行评分。经过激烈的角逐，贺燕女获得一等奖，齐怀英、王国玉获得二等奖，李华华、罗清芳、刘利香获得三等奖。
通过比赛，提高了食堂工人的技能水平，展示了食堂工人的风采，加强了食堂工人与教职工的厨艺交流，达到了预期的效果。